色:微黄透明，无沉淀，无悬浮物

香:酱香、糟香、焦香明显且舒适，无邪杂味

味:口感柔和，酒体较丰满，酱香明显，回味较长

空杯:酒倒掉3-5分钟后闻空杯，有酱香、焦香和适量的糟香，无其他邪杂味，空杯留香时间较长

格:具有酱香酒的明显风格特征

喝后反应:不上头、不口干、醒酒快